Quello del caffè è un rito quotidiano condiviso da moltissime persone che, nel mondo, amano ritagliarsi un po’ di tempo per sorseggiarlo in tranquillità prima di dedicarsi agli impegni lavorativi oppure come piacevole momento da vivere con le persone care.
Cucina
Lunedì sera cotoletta alla milanese con verdure, martedì pesce alla griglia e insalata, mercoledì frittata con i funghi, giovedì riso al salto con salsiccia e radicchio, venerdì formaggio alla piastra e polenta e sabato mattina sfida alla pulizia del piano cottura.
Forse no. Forse quest’anno, di sbrinare il freezer, mi sono proprio scordato.
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
Harriet Van Horne
“Faccende domestiche - Cose di cui nessuno s'accorge, a meno che non si manchi di farle.”
Antonio Amurri
Sarà che lo scolapiatti è associato alle stoviglie pulite e all’acqua, ma capita spesso di dimenticarsi di prendersene cura e lasciare che le incrostazioni di calcare si depositino a lungo sulle sue superfici.
Prendiamo in considerazione due tipologie precise e distinte tra loro: gli scolapiatti realizzati o ricoperti di plastica o vetroresina e quelli realizzati in acciaio.
Aprire facilmente le noci più tenaci
Spesso le noci sono così dure che, anche provando a fare pressione su diversi punti cercandone quello di rottura, sembra impossibile aprirle. O meglio, sembra impossibile aprirle senza farsi male alle dita o senza ridurre in poltiglia i gherigli.
Molto spesso con la bella stagione apriamo le porte delle dispense e ci ritroviamo in balia di qualche piccolo insetto svolazzante, comunemente chiamato con un vezzeggiativo della parola farfalla.
In realtà gli infestanti che si trovano nei prodotti alimentari sono diversi e prediligono differenti habitat.
Scopriamo quali sono!
Che bello il periodo natalizio: le luci colorate, le decorazioni, i canti corali e le cene in compagnia fatte di infinite portate!
Esistono mille motivi per vivere con gioia e serenità la casa in questi giorni di festa, tranne uno: le macchie di cibo e sugo sulla tovaglia.
Era il 1887 quando Josephine Cochrane inventò la prima lavapiatti, un’apparecchiatura che proiettava getti d’acqua sulle stoviglie grazie a un sistema di pompe azionato manualmente e che avrebbe presto rivoluzionato l’organizzazione delle faccende domestiche.
Consigli pratici per pulire la centrifuga.
L’utilizzo del brillantante in lavastoviglie e l’uso combinato con altri detersivi.
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I consigli di Linda per una perfetta cura, manutenzione e pulizia delle superfici in marmo.
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